Couch + Cork ve Zoom AI Companion ile sadeliği kutlayın.

Nancy Koziol, şarap tadımı üzerine bir iş kurmayı ilk kez düşündüğünde, insanların gelebileceği bir ana mekan açmayı planlamıyordu. Bunun yerine, farklı grupların evlerine veya iş yerlerine bizzat giderek şarap hakkındaki bilgilerini ve şaraba olan sevgisini paylaşmayı hayal ediyordu. Birkaç deneme çalışmasından sonra, sanal şarap tadımları sunmaya başladı ve şimdi couch + cork, büyük teknoloji ve e-ticaret şirketleri, sosyal medya platformları ve tıbbi markalar dahil dünyanın dört bir yanından gelen bireysel ve kurumsal müşterilere haftada 2-4 sanal tadım sunuyor.

O ve ekibi, şarap hakkında bilgi edinmenin kolay olduğu, hiç gösterişçi olmadığı, eğlenceli ve rahat bir atmosfer yaratıyor. Zoom üzerinden 90 kişiye kadar sanal tadım etkinliği düzenleyerek her gruba özel olarak tasarlanmış kişiselleştirilmiş ve olağanüstü bir hizmet sunuyorlar. Ancak büyümek istediklerini fark ettiklerinde, süreçlerini ve iş akışlarını iyileştirmek için yaratıcı yöntemlere ihtiyaç duydular.

Sanal şarap tadımı için hazırlıklar, herkes oturum açmadan çok önce başlar ve son kadeh boşaldıktan çok sonra biter. Nancy ve ekibi, her müşteri için notlarını, sohbet metinlerini ve oturumda gündeme gelen tüm soruları ve tartışma konularını gözden geçirmek için iki saate kadar zaman harcıyordu.

Yeni teknolojilere yabancı olmayan Nancy, yapay zeka yaygınlaşmaya başladığında, onu işinde nasıl kullanabileceğini görmek için birkaç farklı ürünü denedi. Çeşitli alanlardaki küçük görevler için ChatGPT ve Meta AI gibi çeşitli AI ürünlerini denedi. Zoom'dan bazı kişilerle tadım yaparken AI Companion'dan bahsedilene kadar farkına varmadı. Tercih ettiği platforma doğrudan entegre edilmiş bir yapay zeka aracı fikrini beğendiği için, bu aracı kullanmaya başladı ve ilk olarak toplantı özetlerini kullanarak tadım sonrası iş yükünü azaltmaya çalıştı.

Özellikle dikkat çeken bir oturumda, iki farklı meyveyi karıştırdı — "nar" yerine "ananas" deyip durdu, — ta ki sonradan hatasını fark edip, aslında "nar" olması gerektiğini söyleyene kadar. AI Companion özetinde ve notlarında, "ananas"tan hiçbir şekilde bahsedilmiyordu. Sanki o hiç hata yapmamış gibi "nar" yazılmıştı.

Nancy, "o zaman fark ettik ki, o anlaması gereken şeyi gerçekten anlıyor. O zamandan beri, AI Companion'a tamamen odaklandık," dedi. AI Companion, Nancy ve çalışanlarına oldukça fazla iş ve zaman kazandırdı:

Tadım notları ve görevler için harcadıkları zamandan kazanarak, hafta başına daha fazla tadım yapabiliyor ve işlerini geliştirmeye ve büyütmeye odaklanırken, onun şarap çalışmalarına da daha fazla zaman ayırabiliyorlar. Nancy şu anda Wine & Spirit Education Trust Diploma in Wines programına kayıtlı. AI Companion ile kazandıkları zaman, müşterilerine daha fazla ve daha iyi hizmet sunmalarına doğrudan katkıda bulunuyor. AI Companion, ona daha önce yapamadığı şekilde keşfetme ve gelişme imkanı sağlayan işlerde yardımcı oluyor. "Küçük bir işletmenin kadın kurucusu olarak, kısıtlı bütçemi koruyabilmek ve verimli bir şekilde çalışabilmek benim için gerçekten çok önemli," diyor.

Ve bu, ekibini daha güçlü hale getirerek onlara birlikte çalışmanın yeni yollarını sunuyor. "AI Companion ile toplantı özetleri, birbirimizin çalışma tarzı veya farklılıklarımız gibi konularda içgörü kazanmamızı sağlıyor," diyor. "Tadım notlarında, aramızdan birinin bu ürünü ne kadar iyi sattığını veya kimsenin aklına gelmemiş harika bir anekdot kullandığını görmek ilginç."

AI Companion'ı çalışmalarına entegre ettikten sonra, Zoom Workplace'te halihazırda bulunan ürünler arasında memnun olmadıkları diğer araçları değiştirmenin başka yöntemlerini keşfettiler. Birden fazla aracı tek bir güvenilir platformda birleştirmek, maliyetleri ve idari işleri daha da azaltmanın harika bir yolu.

"Çalışmalarımızın daha fazlasını Zoom Workplace'e taşımayı planlıyoruz. En çok zaman ve enerji tasarrufu sağlayan işlere öncelik vereceğiz," dedi. Şu an için, müşterilerin zamanı seçebilmesi için Motion'dan Zoom Scheduler'a, çalışanlarıyla sohbetleri düzenli tutmak için Zoom Team Chat'e ve mevcut telefon sistemini değiştirmek için Zoom Phone'a geçmeyi düşünüyor. "Zoom Phone aşırı yardımcı olurdu çünkü işimizin çoğunu metin üzerinden yapıyoruz... Şu anda Google Voice ile kullandığımız sistem çok hantal."

AI Companion'ı kullanması, iş hedeflerine doğrudan olumlu etki yaptı. "Bu yıl, yapay zeka ve verimlilikle doğrudan bağlantılı olarak gelirleri %33 artırmak gibi yüksek bir hedef belirledik ve AI Companion'un yardımıyla bu hedeflere ulaşma yolunda ilerliyoruz," diyor. Ayrıca, yıl sonuna kadar ek bir tam zamanlı çalışan daha işe almayı hedefliyor. Daha fazla tadım, daha fazla iş demek, bu da daha fazla iş ve daha fazla personel işe alabileceği anlamına geliyor. AI Companion, küçük firmasındaki çalışanların yerine geçmiyor, yeni çalışanlar işe almasına yardımcı oluyor.

Başından beri Nancy, Zoom Meetings platformunu tercih etti. "Her şey olması gerektiği gibi. Kavraması çok kolay ve ses ve görüntü kalitesi diğer platformlardan daha iyi." Bir müşteri Google Meet veya FaceTime gibi farklı bir platform kullanmak istese bile, Nancy Zoom Meetings'i talep etti. Onun için Zoom daha güvenilir, daha kaliteli ve daha profesyonel bir platform.

100 kişiye kadar tadım etkinliği düzenlerken, böyle büyük bir grubu güvenli bir şekilde yönetmenin bu kadar kolay olmasını takdir ediyor. "Hâlâ çok kolay bir şekilde kontrol edip, tanımadığımız kişileri içeri almadığımızdan emin olabiliyoruz." İşini büyütürken, Zoom Meetings müşterilerini birbirine bağlamak, organize etmek ve tadımlara aktif olarak katılmalarını sağlamanın en iyi yoluydu ve hâlâ da öyle. AI Companion'ı kullanmaya başladığından beri, toplantı sırasında bazı katılımcılar, kaçırdıkları bir konuyu netleştirmek için AI Companion'a sorular sormaya bile başladı.

AI Companion sayesinde kazanılan zaman ve verimlilik artışı, couch + cork'un en önemli konuya, yani insanları sanal olarak bir araya getiren keyifli şarap eğitimi deneyimleri yaratmaya odaklanmasına olanak tanıdı. Nancy, "İnsanları heyecanlandıracak başka bir an yaşayabilmemizi sağlayan bu araca sahip olmak bizim için gerçekten çok eğlenceli oldu" dedi. "Biz her zaman insanları gülümsetmek istiyoruz. İnsanlara yeni şeyler öğretmek istiyoruz ve bunu şarap aracılığıyla yapıyoruz."