Поднимем бокал за простоту с couch + cork и Zoom AI Companion

Компания couch + cork воспользовалась преимуществами AI Companion для развития малого бизнеса, чтобы расширить предложения для клиентов.

couch + cork
логотип couch + cork
Отрасль:

Досуг и отдых

Размер компании:

<10 сотрудников

Местоположение:

г. Беннингтон, Вермонт, США

Проблемы:

Большой объем административной работы по завершении мероприятия в связи с необходимостью поддерживать высокое качество обслуживания.

Используемые продукты
57 %

Сокращение объема работы по завершении мероприятия

8–12 часов

Ежемесячная экономия времени на административных задачах

2x

В два раза больше бронирований в неделю благодаря уменьшению объема бумажной работы

Когда Нэнси Козиол впервые задумала бизнес, связанный с дегустацией вин, она не планировала открывать офис для приема клиентов. Напротив, идея заключалась в том, чтобы делиться своими знаниями и любовью к вину при личной встрече у них дома или в офисе. После нескольких пробных встреч у нее появилась возможность проводить виртуальные дегустации. В результате сегодня couch + cork проводит от 2 до 4 виртуальных дегустаций в неделю для частных и корпоративных клиентов, в том числе крупных технологических компаний и предприятий электронной торговли, медицинских брендов и социальных сетей.

 

Знакомство с вином проходит в теплой и приятной атмосфере, созданной Нэнси и ее командой, без тени наигранности. Более 90 % виртуальных дегустаций проводятся онлайн на платформе Zoom. Каждой группе обеспечивается индивидуальный подход и особое отношение. А поскольку компания решила расширить бизнес, появилась необходимость в применении творческого подхода для улучшения рабочих процессов.

Идеальная пара: Zoom Meetings и AI Companion

Работа над организацией виртуальной дегустации начинается задолго до подключения к ней участников и завершается гораздо позже последнего допитого бокала. Раньше Нэнси с командой тратили до двух часов на каждого клиента, просматривая его заметки, расшифровку чата, а также вопросы или темы для обсуждения, поступившие во время сеанса.

 

С ростом популярности ИИ Нэнси, не понаслышке знакомая с новыми технологиями, попробовала несколько разных продуктов, чтобы понять, какую пользу они могут принести ее бизнесу. Среди испробованных ИИ-решений были ChatGPT и Meta AI для решения небольших задач, пока на одной из дегустаций в Zoom клиенты не рассказали ей об AI Companion. Ей понравилась идея использования встроенного инструмента ИИ на полюбившейся платформе, и она тут же применила ее на практике для создания сводки конференций, на которую после дегустации обычно уходило много времени.

 

Особенно запомнился сеанс, когда она перепутала фрукты и говорила «ананас» вместо «гранат», пока не заместила ошибку — предполагалось, что везде должен был быть «гранат». В заметках и сводке AI Companion слово «ананас» вообще не упоминалось. Только «гранат», как будто бы и не было ошибки.

 

«Именно тогда мы поняли, что он все правильно понимает, и с тех пор полностью перешли на AI Companion», — рассказывает Нэнси. AI Companion сэкономил Нэнси и ее сотрудникам немало сил и времени:

 

  • На работу по итогам конференции теперь уходит всего 45 минут вместо 2 часов.

  • Больше нет необходимости вести собственные заметки во время дегустации. Созданием заметок занимается AI Companion, а организатор может просто общаться с клиентами.

  • Сводка конференции включает в себя план действий, в том числе обещанных, а также напоминает о вопросах, оставшихся без ответа.

 

Благодаря времени, сэкономленному на работе с заметками и задачами после конференции, появилась возможность проводить больше дегустаций в неделю и сосредоточиться на улучшении и развитии бизнеса и еще глубже исследовать мир вин. Сейчас Нэнси проходит обучение в Wine & Spirit Education Trust. Экономия времени с помощью AI Companion позволяет повышать разнообразие и качество услуг. AI Companion помогает в той работе, которая дает Нэнси возможность расти и развиваться так, как это было невозможно раньше. «Как для женщины-основателя малого бизнеса для меня важно сохранить скромный бюджет и при этом работать эффективно», — говорит Нэнси.

 

Это укрепляет команду и открывает перед ее участниками новые способы взаимодействия. «Сводки конференции от AI Companion дают представление о работе коллег, их индивидуальном стиле и разнице в подходах, — продолжает наша героиня. — Всегда интересно увидеть в заметках к дегустации, как кому-то из нас удалось что-то удачно продать или как кто-то рассказал отличный анекдот, о котором никто больше не вспомнил».

Открытие будущих возможностей

После интеграции AI Companion компания перешла к новому этапу — с помощью продуктов, имеющихся в Zoom Workplace, были заменены и другие не очень совершенные инструменты. Объединение нескольких инструментов в единую надежную платформу — отличный способ еще больше сократить расходы и административную работу.

 

«Мы рассматриваем возможность дальнейшего переноса работы в Zoom Workplace, отдавая приоритет продуктам, которые сэкономят нам больше времени и сил», — сказала Нэнси. На данный момент она подумывает о переходе с Motion на Zoom Scheduler для бронирования времени клиентами, Zoom Team Chat для создания чатов с сотрудниками и Zoom Phone для замены существующей системы телефонии. «Zoom Phone был бы крайне полезен, так как много времени уходит на работу с текстом… то, что сейчас предлагает Google Voice, очень неудобно».

 

Использование AI Companion оказало непосредственное влияние на достижение бизнес-целей. «Мы поставили перед собой амбициозную цель — увеличить в текущем году выручку на 33 % благодаря использованию ИИ и повышению эффективности, и мы на пути к достижению этой цели с помощью AI Companion», — сказала она. Кроме того, к концу года Нэнси планирует нанять еще одного штатного сотрудника. Больше дегустаций — больше сделок, а значит, больше работы и людей, которых можно позволить себе нанять. AI Companion помогает создавать новые рабочие места в малом бизнесе, а не заменяет их.

Гармоничное сочетание технологий и традиций

Нэнси отдавала предпочтение платформе Zoom Meetings с самого начала. «Все находится на своих местах. Все интуитивно понятно, а качество аудио и видео лучше, чем на других платформах». Даже если клиент предлагал воспользоваться другой платформой, например Google Meet или FaceTime, Нэнси настаивала на Zoom Meetings. Для нее Zoom — более надежная, качественная и профессиональная платформа.

 

При организации дегустации до 100 человек Нэнси отмечает, насколько просто и безопасно управлять такой большой группой. «Здесь легко отслеживать, чтобы к встрече не подключились посторонние люди». По мере развития бизнеса Zoom Meetings был и остается для нее лучшим способом связи с клиентами, их объединения и активного участия в дегустациях. С началом использования AI Companion Нэнси рекомендует клиентам задавать ИИ-помощнику вопросы в ходе конференции, чтобы уточнить детали, которые они могли упустить.

Объединяем людей — сильнее с каждым виртуальным тостом

Экономия времени и повышение эффективности работы благодаря использованию AI Companion позволили couch + cork сосредоточиться на самом главном — создании отличных образовательных программ о вине, объединяющих людей в формате видеоконференции. «Здорово, что появился инструмент, который подарил нам еще одну возможность радовать людей, — говорит Нэнси. — Мы рады дарить окружающим улыбку. Мы хотим научить людей чему-то новому и делаем это с помощью вина».

 

AI Companion позволил couch + cork сосредоточиться на главном

Начать уже сегодня